Soban 소반 小班韓式料理
地址：台北市大安區延吉街131巷3號1F(捷運國父紀念館站)
電話：02-27218252
營業時間：12:00-15:00 17:00-23:00(週日公休)
用餐時間：11/5(日)上午十一點多
金魚點星：滿足★★★☆ / 再訪★★★ / 多樣★★★☆
配合媽媽的喜好特別在網路上找的小班韓式料理，主打置身自己家餐桌用餐一般，整體來說菜色中規中矩，最大亮點就是忠武飯捲，遠近馳名的韓式蒸蛋倒是有點失望，可能因為期望也太高了XD因為金魚是蒸蛋控阿~不過桌邊的烤肉服務是真的很完整，很俐落很低調(就默默的做)...
鄰近國父紀念館站和忠孝敦化站中間的小班韓式料理，這天印象特別深刻是因為在營業時間前10分鐘到附近，原本想說問問看可不可以先進去坐著，不過被拒絕了XD就和金魚媽、鬥雞去附近走走。整間店面很有趣在微涼的冬天窗戶很聰明的全開，通風且避免整間店都是油煙味。
店面的座位都比較是屬於4人-6人的座位，從這張照片可以看出來如果是2人用餐是有可能會和4人併桌的，並且每個單位桌面上都有烤肉架和電磁加熱設備。
座位上附上一人一份的餐具，包含碗、盤、杯及湯匙筷子，筷子並沒有像韓國在地扁的那麼厲害(?)，所以就算是扁筷生手也能快速入手。
烤盤很有趣不是熟悉的斜平面而是這種凸起來的烤盤，旁邊可以讓店員依照肉的熟度來作火力的調整。
在這裡用餐不免俗會提供韓式小菜一份，並且可續一次，包含豆皮、泡菜、馬鈴薯泥等，並且還有到時候搭配烤肉的生菜、醬料和蔥絲，都一併上桌。
烤梅花豬(2人份) $660
在五花肉和梅花豬的抉擇上，我們三個選擇肥肉部份比較少的梅花豬，這主要是因為口味的喜好，不過建議大家如果是熱愛韓式料理的話，其實正宗是五花肉王道啦~
先將香菇、洋蔥及杏鮑菇在烤盤上煎，這時意外發現這種烤盤的好處是都不用先塗上油且不沾鍋。
烤肉照六連發，真心覺得烤肉能夠有專家代勞是件幸福的事，因為往往因為不熟悉會手忙腳亂，像是太早翻！太愛翻！都會讓肉汁流失，甚至乾柴，這樣就蠻浪費好的肉。
梅花豬的口感比較有嚼勁，不過慶幸並沒有乾柴的悲劇，包上生菜加上配料，清爽又能吃到肉汁的微甜，由於梅花豬並沒有過多的調味，所以就算生吃也不會感到鹹膩。
特調醬料烤牛肉(2人份) $560
好吧~其實這一道上桌時我們有點滿滿問號，主要是因為以為也是會在台上做煎烤，沒想到是熱呼呼的端上桌，調味偏甜，加上口味偏重，所以老實說這一道金魚一家不是很喜歡，就算包生菜味道還是太重。
忠武飯捲(限量) $145
原本只是單純擔心鬥雞吃不飽而加點的飯捲，卻沒想到好滿意，海苔搭配麻油灑上些許芝麻，其實就很好吃了，旁邊的辣蘿蔔則是為喜好吃辣的朋友多了個提味(金魚媽超愛吃的)。
炒碼湯鍋?韓式辣雞湯鍋 $670
其實有點忘記是哪一款湯鍋，記憶中剩下湯頭味道普普，沒有期待中強烈的辣或是鮮，起司的濃郁因為湯汁過多所以影響不大，但菇類很多，算是當多人聚餐時，可以搭配烤肉的共鍋湯品。
韓式蒸蛋KING $95
當蒸蛋上桌時其實金魚很期待，好奇那種拋拋的口感，說實在的上層的確有這樣的能力，但是到裡面就變成很像電鍋蒸蛋水蒸氣滴下去的口感ORZ後來我就挖來直接拌白飯吃了，有點沮喪的說，因為那時候最期待的就是這道蒸蛋QQ
Soban 소반 小班韓式料理店家資料
地址：台北市大安區延吉街131巷3號1F(捷運國父紀念館站)
電話：02-27218252
營業時間：12:00-15:00 17:00-23:00(週日公休)
用餐總金額：阿母請客
粉絲專頁：Soban 소반 小班韓式料理
※由於金魚拖稿嚴重，寫食記時已經過了快半年ORZ如果有更新的營業資訊，歡迎不吝指教！讓金魚能夠將正確資訊分享給大家~
○ 五秒記食 - 秉持著不打擾到他人用餐的原則，金魚給自己下的挑戰計劃，每一道菜上桌後僅有5秒可以拍照，用瞬間的畫面換來實在的味覺體驗，和我一起學習從文字來感受食物的味道吧！
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