木衛二伊通鑄茶所
地址：台北市中山區伊通街68-2號(捷運松江南京站)
電話：02-25028635
營業時間：09:00-22:30(週末11:00開始營業)
用餐時間：9/1(五)下午一點多
金魚點星：滿足★★★☆ / 再訪★★★★ / 巧思★★★★
伊通街除了是南京東路上班族的覓食好去處之外，每到中午午休時段，我們總戲稱飲料一條街的伊通街就會看到每間手搖飲料店都排滿著人，這邊光手搖飲料店就有50嵐、迷客夏、大苑子、茶湯會、爺茶、打茶舖、一芳水果茶、sharetea(歇腳亭旗下)、日日良選等，這還沒有將咖啡店算進去喔！可以想見競爭是多麼激烈，而在八月時木通二伊通鑄茶所開幕了！是整條街少見的手搖飲還有甜點和店面的，在殺成紅海的伊通街自顧自地走出自己的風格，不得不說他們家的珍珠真的還不錯吃，吃到的不只是死甜。
木通二伊通鑄茶所位在伊通街比較靠近南京東路的前段，夾在小旺號和迷客夏的中間，店面點餐區旁還有甜點櫃可以挑選，不得不說唯一可惜的地方就是菜單很小，如果是初次來到的得在排隊前先衝到前面看想點什麼，不然就是排到你時用直覺來點餐。
菜單上簡單分成這幾類：木衛嚴選世界茗茶、台灣阿里山手沖現泡茶葉(陶壺手沖現泡，需8-10分鐘)、木衛工法厚醇奶茶(使用三花奶精，獨門工訪調製而成)、木衛招牌茶香那提(使用小農牧場：鮮乳坊豐樂鮮乳)、鮮調果茶與無酒精雞尾酒式飲品(以類似雞尾酒特調方式製作)、無咖啡因特區(給怕喝茶睡不著的你)、內用限定特區(大多以壺裝享用)，可以發現選擇蠻多元的，而且有不少巧思在裡頭，重點是要特別強調的富有特色的黑白珍珠！
木衛二伊通鑄茶有兩種珍珠：用赤砂熬煮後用蜂蜜悶漬的『焦香蜜漬黑珍珠』 & 以文火佐以冬瓜糖磚慢煮的『冬瓜糖漬白珍珠』，而且還特別推出珍珠控專屬優惠：菜單上飲品有特殊符號的，加黑珍珠乙份免費耶！
不得不提店裡的內用空間，老實說大多數手搖飲料店後半空間都拿來作為備料使用，但這裡卻有著不少位子，可以讓大家辦公閒聊，享受自己的時間，由於可能因為初開幕沒多久，這次和後來去的那一次點完後等候的時間都頗久，大概15-20分鐘吧！推斷可能外送的訂單在下午時段頗多，建議如果也在中午時段想試試的上班族朋友，可以先點後去用餐，回來時就能帶回辦公室喝了。
木衛茶那提 $65($+10 加點150g 蜜香冬瓜混珠)
這天我點了金魚最愛的鮮奶茶-木衛茶那提，還應景加點了久違的珍珠，無糖的情況下木衛茶底蠻濃厚的，帶點些圍的苦澀，不過搭配珍珠就覺得剛剛好，喝起來很順口，奶香比茶香淡些，鮮乳坊家的豐樂鮮乳一如以往的溫潤不過度，只是茶味比較重些，讓我會想喝喝看純鮮奶搭配珍珠的版本！
特別在喝完後留下來的黑白珍珠，不得不說喝得蠻辛苦的XD特別單獨吃珍珠想試試是不是真的那麼厲害，黑白珍珠的都很有口感，咀嚼時還保有Q度不會過於軟爛，而且細細咀嚼黑珍珠真的吃的到蜂蜜的甜味，金魚超驚豔的！白珍珠的話則是甜度比較重，吃不大出冬瓜糖的味道(噗~可能因為我不常喝冬瓜茶)，但甜味很細緻，就是先前提過的兩種珍珠都不會過度的甜膩，所以搭配無糖的茶意外的搭，適合像我一樣想喝手搖飲但希望罪惡少些的矛盾人。
後記：
後來一查才發現原來木衛二有著不少分店，而且起源還是來自於淡水的母校旁，不得不說淡水真的不少有趣的特色飲料店，像是巴黎香或是木衛二，因為大學生怎能少了飲料呀！言歸正傳，木衛二伊通鑄茶所算是讓我蠻驚豔的飲料店，從內用區到甜點櫃，從手沖現泡茶到黑白珍珠，所以即使是在飲料一條街上，過了一個月還是在中午可以看到不少人排隊購買，只是忍不住想說製作的等候時間還是有點太常了，比起迷客夏和50嵐還是小學生階段得再加強，希望下次去買時能夠更快拿到好喝的飲料。(好勵志的結尾呀~)
木衛二伊通鑄茶所店家資訊
地址：台北市中山區伊通街68-2號(捷運松江南京站)
電話：02-25028635
營業時間：09:00-22:30(週末11:00開始營業)
消費總金額：$75(1人)
粉絲專頁：木衛二 伊通鑄茶所
○ 五秒記食 - 秉持著不打擾到他人用餐的原則，金魚給自己下的挑戰計劃，每一道菜上桌後僅有5秒可以拍照，用瞬間的畫面換來實在的味覺體驗，和我一起學習從文字來感受食物的味道吧！
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