一禾堂麵包本舖(復北店)
地址：台北市松山區復興北路323號(捷運中山國中站)
電話：02-25450096
營業時間：10:30-21:30
用餐時間：8/29(二) 晚上八點多
金魚點星：滿足★★★☆ / 再訪★★★☆ / 紮實★★★★
每當下班時特別喜歡多走一到兩站捷運站，去逛逛看看熟悉的路上有沒有新開的店面，結果就這樣在復興北路發現閃亮亮的一禾堂，旁邊就是蠻常在百貨公司地下街看到的稻禾烏龍麵，好奇地特別繞過去對面，剛好阿母這天休假，就用孝敬太后這個藉口來趁機嘗鮮啦！網路上查詢到最出名的就是限量的紅豆麵包，但當天就逛展架的時候，其實有看到紅豆麵包(下方文章有)，直到現在我還是分不清就是它嗎？！重點是金魚其實很少吃麵包，卻在那天晚上為了它出乎意料的多吃了幾口~重點是在不油也不膩吧！連甜度都是我可以承受的範圍~
木質裝潢總是會打中我的心，左邊就是和稻禾烏龍麵比鄰而居，一禾堂復北店查了一下是在八月底才開幕的，是繼敦南店(忠孝敦化站)、A11店(市政府站)之後第三間分店，座落在辦公大樓鄰立的復興北路，也算是在測試市場的接受度吧，即便是七八點左右，還是有不少過路客好奇進來逛逛。
冷藏櫃上因為接近晚上所以零零落落的，除了三明治、飯盒，和氣泡水、飲品等，感覺一大早會蠻受上班族歡迎的，畢竟這個品牌就是主打「手工熬煮餡料」、「自家烘焙酵母」、「石臼研磨小麥」等特色，並且製程中不加「改良劑」和「化工香精」，這些對於講究健康(怕)飲食(死)的現代人來說，是很強大的誘因。
麵包展櫃上除了麵包吐司外，也有蛋糕餅乾類型。
特別有趣的是現切試吃這一區，即便是晚上七八點了，一禾堂的店員還是隨即現切補滿試吃盤，木質試吃盤超像起司盤的，而且切的份量很真的不小...這次切的是豆乳菠蘿，很鬆的菠蘿口感。
而在結帳櫃台也有蛋糕和奶酪等甜點可以選購，就是誘惑超多的呀!!XD
清麴紅豆 $40
豆乳菠蘿 $35
水果裸麥 $33/100g
就挑了三款帶回家孝敬太后囉！！
清麴紅豆 $40
由於沒有看到招牌的黑蜜紅豆，但怎樣都要挑款紅豆回去給太后，滿足她喜愛紅豆大豆花豆等豆類的熱衷，清麴紅豆麵包不大，大概掌面大小，一口咬下很蓬鬆，重點是自製紅豆餡微甜，可能因為加了些許赤穗天鹽，所以甜度是舒服不膩口的，一禾堂自家的小麥粉沒有很重的麥味，吃起來紅豆餡很突出，連太后吃了都覺得很不錯。
豆乳菠蘿 $35
這應該是三款裡我最失落的一款，因為金魚很愛吃菠蘿，控制飲食前我可以一餐吃很多顆，還愛加上奶油升級成冰火菠蘿油，特別愛那外酥內軟的迷人口感，不過豆乳菠蘿可能因為太健康，所以在口感上真的太過鬆軟，外皮也沒有太多的菠蘿特有奶香，默默吃了就轉交出去了，但也因為口味比較清爽，吃起來相較於往常菠蘿更沒負擔。
水果裸麥 $66 ($33/100g)
我的最愛！！大推這款麵包，剛好店員來向我推銷這款，無糖無油的高纖麵包，雖然一開始看到以100公克計價我有點緊張，大家應該都懂那種未知重量價格的刺激感，水果裸麥裡除了無油無糖外，加上蜜漬桔皮、核桃和葡萄乾，咬下的紮實感，卻不會讓下鄂過勞，核桃加強口感，桔皮刺激味覺，即使它無油無糖也用食材來達成清爽健康又好吃的目標。
後記：
其實基本上麵包真的是好吃的，雖然因為價格偏麵包界的中價位吧！如果不是特別想吃烘焙相關，對金魚來說對應的再訪率就會低些，但從展示的麵包和餐點來看，一禾堂很認真想引進日本烘焙職人的手作精神，不然也不會輕易引進這個品牌，也因為麵包款式真的頗多，我想金魚下一次可能會嘗試搶搶看主打的紅豆麵包，聽過永遠不如吃過呀！
一禾堂麵包本舖(復北店)店家資訊
地址：台北市松山區復興北路323號(捷運中山國中站)
電話：02-27230893
營業時間：11:00-21:30(例假日前一天延長至22:00)
消費總金額：$141(1人)
粉絲專頁：一禾堂 麵包本舖
○ 五秒記食 - 秉持著不打擾到他人用餐的原則，金魚給自己下的挑戰計劃，每一道菜上桌後僅有5秒可以拍照，用瞬間的畫面換來實在的味覺體驗，和我一起學習從文字來感受食物的味道吧！
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